工廠化水產養殖的概況 工廠化水產養殖具體形式可分為:流水式工廠化水產養殖、全封閉循環水養殖、循環水水產育苗、水族及海洋館工程。具有科技含量高、投入高、產出高的特點,被視為現代漁業的代表,也是目前世界水產養殖業的發展方向。 1、流水式工廠化水產養殖 適宜于水源水質較好、換水成本較低的地方。如森林地帶中下游,靠近淡水河的地方,或是海岸的岬角地帶。由于當地水源無工業污染,水質清澈純凈,微量元素豐富,水量及水質變化不大,可引用河水或海水作為水源,搭建鋼結構防風棚,保持進水與排水同時進行,這種叫流水式工廠化水產養殖。亦可保持一定的換水率,增加循環水養殖系統設備對養殖水體進行循環處理,以便使水質變化控制在極小的范圍內,這樣最有利于水產品的生長,這種形式被稱作半流水式工廠化水產養殖。 2、全封閉循環水養殖 適用于優質水資源稀少的地方。如污染嚴重的城市郊區、海水或淡水河流被嚴重污染地區、內陸沒有海水的地方,可實行全封閉循環水養殖,這種養殖模式對外界環境的依賴性小,系統穩定運行后可持續贏利,但前期土建及設備投入較高。養殖的品種較廣,如半滑舌鰨、石斑魚、南美白對蝦、海馬、大鯢、羅非魚等。 3、循環水水產育苗 水產育苗作為水產養殖環節的第一環,水質的好壞直接關系到下游的整個產業鏈的成敗。因此,盡一切可能提高孵化率、減少畸胎及死胎十分重要。而經過系統設備處理后,穩定的水質對于提高育苗的孵化率等起著至關重要的作用。 4、水族及海洋館工程 水族及海洋館工程一般都建在城市的繁華地帶,自然不能有效利用邊遠地區的水源,因此,循環水處理成套系統便成了的選擇。它的原理同高密度工廠化水產養殖如出一轍。只是養殖密度較小,但卻因為要達到較好的觀賞效果,對水質的清澈度有更高的要求。 采用工廠化水產養殖可以避免受到環境的影響。循環水養殖方式可充分利用水資源,在水循環凈化的過程中,水質清澈,氧氣充足,提高了魚類抵抗病害的能力,并且可適當增加養殖的密度,提高產量。在育苗中,使用工廠化水產養殖的方式,可提高幼苗的成活率。
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