溶解氧是水產養殖中較重要且較容易發生問題的水質因子之一,水體的實際溶解氧量受到其中生物、物理和化學等因素的共同影響而時刻變化。 溶解氧不足危害 當水中溶解氧不足時,首先直接對養殖動物產生不利影響; 其次是通過影響水體環境中其它生物和理化指標而間接影響養殖動物,致使其生長、繁殖甚至生存造成不同程度的危害。輕則體質下降、生長減緩,重則浮頭、泛塘,導致大量死亡。 當耗氧占主導地位時,水中溶解氧開始持續下降,其結果將會出現低氧甚至無氧水區,此時可能出現養殖動物“浮頭”,甚至“泛塘”現象。 增加的因素 在池塘養殖中,水中的增氧主要來源于:浮游植物光合作用放氧。 人工增氧(機械增氧、化學增氧等)。 大氣中氧氣的自然溶入。但在不同條件下上述幾種增氧作用所占的比例也各不相同。 富營養型靜水池塘以光合作用增氧為主,高密度精養池塘以人工增氧為主,貧營養型水體及流動水體以大氣溶解增氧貢獻較大。 減少的因素 水體中的耗氧作用可分為生物、化學和物理來源的耗氧。生物耗氧:包括動物、植物和微生物的呼吸作用所消耗的溶解氧。大多數情況下,水中的浮游生物和底棲生物呼吸耗氧占據池塘耗氧的絕大部分,呼吸耗氧主要發生在陰天和夜間光合作用不強的時候 。 溶解氧的變化規律 晝夜變化:在沒有人工增氧作用的養殖池塘中,上層水的溶解氧晝夜變化十分明顯。通常情況下,下午高于早晨,白天高于夜間。 季節變化:池塘水體溶解氧的季節變化也比較明顯。一般而言,冬春兩季溫度較低,溶解氧相對較低且變化較小。 垂直變化:溶解氧與鹽類溶于水后均勻分散不同,溶解氧在水中的分布呈現出從上到下垂直遞減狀態,這主要與不同水層所接收到的光照和溫度差異有關。 低溶解氧危害反應 臨界溶解氧和致死溶解氧依動物種類和規格不同而異,并且受到水溫、鹽度等其它環境因子的影響,例如,隨著水溫升高動物的致死溶解氧下降。 水生動物對低氧的行為反應:當水中溶解氧稍低于臨界水平時,水生動物開始表現出攝食下降、生長減慢、飼料系數增加,蝦類脫殼頻率降低,且經常在淺水區活動; 長時間持續低氧會降低水生動物對環境脅迫和對疾病的抵抗力,常常導致應激性疾病的發生。在接近致死溶解氧時,水生動物將停止采食,因呼吸困難而大批游到水面吞取空氣,發生嚴重的“浮頭”現象。此時魚蝦運動活力很低,對外界反應遲鈍。高密度養殖條件下,如果浮頭發生在上半夜或午夜剛過,表明水體嚴重缺氧,應及時采取補救措施,否則會造成魚蝦大批死亡,甚至泛塘。
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