對于水產養殖而言,水質問題一直是一個關鍵問題,解決或改善水質問題,既能夠促使水產養殖獲取更高的經濟效益,另一方面,也能夠進一步實現水產養殖行業綠色、生態、健康的長期穩定發展。對水產養殖過程中常見的水質問題進行分析探討,提出解決辦法。 人們生活水平隨著經濟發展而逐步提升,飲食不再拘泥于地區,足不出戶就能夠嘗遍天下美食,而在這過程中,水產品的供應量也隨著人們的需求開始逐步攀升,通過水產養殖滿足人們對于水產品的實際需求成為了常態,但在水產養殖過程中,水質問題作為主要的問題,始終如同頑疾困擾著水產養殖行業。 一、我國水產養殖業水質自身污染現狀 1、聚集性養殖方式影響養殖場內外環境 近年來,環境問題一直是炙手可熱的話題,生態的破壞導致全球大量江河湖海面積減少,地區聚集性的水產養殖方式便開始大量出現。盡管現代科技發達,但還是會不可避免地投入大量的化學飼料與餌料,加上魚類等水產養殖品排放出大量排泄物,就加大了魚塘自身的承擔負荷。養殖場產生的所有廢水排放更是加大了養殖場內外水環境的富營養化,間接性地危害到了人們的居住環境 2、現存養殖方式與國家生態文明建設理念相沖突 現階段,生態文明建設是國家治理的一個重要發展方向,這與以往只看重利益要求有所沖突,這種沖突主要來源于當前養殖戶不當的養殖方式、管理模式還達不到國家環保要求,比如,海域大面積撒網養殖,區域性養殖密度過大,水產養殖種類繁雜,不同的種類有不同的生活習性,一些底棲魚類會促進水下植物的生長,導致水體富營養化,不過有一些貝類、藻類的養殖會緩解水體的富營養化?,F今大多數水產養殖是在封閉的水域進行,盡管養殖戶向水中投放了大量的凈水植物,但因生物投放量大、密度高、飼料投喂多以致水體富營養化的情況依然存在。 3、養殖人員的基本養殖素養缺乏 很多水產養殖戶都是農民出身,沒有過硬的養殖知識儲備,養殖生產達不到國家對水產養殖的嚴格要求,養殖戶只能根據自己的經驗來選擇養殖種類、養殖方式、投喂飼料的劑量等,對小型養殖戶來說更是如此,自主分散經營,他們一心想達到理想的經濟效益,認為只要多養殖總會有收益,考慮到污水處理耗費精力、物力大,可能還需要有專門的專家指導,就選擇忽視,更加不會自主選擇建設環保系統,養殖產生的污水不經過處理就直接排放,造成環境污染。 二、圍繞問題探討解決辦法 1、亞硝酸鹽的解決辦法 解決辦法有很多,但都需要圍繞不同情況來討論,如果是由于池底淤泥過多久不清理導致的,就需要定期開展清理工作,確保淤泥不會厚;如果是由于魚類排泄物過多造成的,則需要從投放餌料的數量尋找原因,看餌料的投放是否存在過多的情況,適當地減少并配合養殖池的清理工作,定期清理,可有效避免由亞硝酸鹽導致的水質問題。除此之外,還可以通過溶解氧的投入與增加、培養硝化細菌等方式,來處理亞硝酸鹽水質問題,這些都是相對有效且對于魚類影響較小的方法。 2、藍藻問題的解決辦法 在上文中提到,藍藻本身是有成長周期的,它的成長周期分為三個階段,每個階段在10天左右,因此整體的生長周期為一個月左右。在第一階段,藍藻本身并不容易被發現,只表現在水體透明度發生變化,因此需要細致觀察,如果發現存在藍藻,就需要針對藍藻投放一定的生物藥劑,以此將藍藻“扼殺在搖籃里”,避免藍藻的過度生長。如果進入第二階段,藍藻則進入了瘋狂的生長高峰期,它能夠快速的覆蓋整個水體,并不斷吸取水中的氧氣,同時也阻止了空氣中氧氣的進入,最終導致魚類缺氧死亡。因此,在進入這一階段后,為避免刺激藍藻激增,主要可采取的辦法就是先對水面上覆蓋的藍藻進行打撈,促使水面與空氣接觸,讓空氣中的氧氣能夠進入水中,然后對于水體進行曝氣。進入最后階段時,進入了藍藻最難處理的階段,這個階段的藍藻出現了生長的交替,新舊藍藻交替如果沒有有效的處理方式,就會產生二次生長,極難處理。主要的處理方式,首先是持續保持曝氣,其次加入新水,觀察藍藻的生長情況,適量加入生物藥劑來解決水質問題。 3、促進水域地區的可持續、多方面發展 經過合理的規劃后,有了科學的養殖模式。在此基礎上,應該不斷創新,擴大水產養殖業的發展空間,減小養殖戶對養殖產品的依托。因此,在保護現今已有的養殖區域環境基礎上,也應該不斷發現新的養殖模式,發掘更多的養殖空間,比如說海域地區可以從淺水地區到深海地區,保障我國水產養殖業的持續發展,或者是養殖更加合理的種類,相互制約,可以有效改善環境污染情況。 4、重金屬問題的解決辦法 重金屬問題的解決辦法也有很多種,同樣需要針對不同情況具體討論。本文對于幾種常用簡單方法進行簡要闡述。第一種是化學沉淀法,化學沉淀法主要就是通過化學反應來完成對于重金屬鹽去除的工作,以此來避免水質重金屬超標的問題出現,一般以加入氫氧化物、硫化物的情況居多。 結束語 綜上所述,水質問題對于水產養殖而言是非常重要的問題,如果水質有問題,帶來的不僅是經濟上的損失,甚至可能由于水產安全誘發人員中毒受傷,因此需要給予高度重視,本文僅對于一些常見問題及解決辦法進行闡述,而實際情況下有更多問題需要面對,望廣大相關工作者能夠繼續深入探討,提供更多解決方案與思路,共同為水產養殖行業的健康發展貢獻力量。
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