發展水產養殖業是我國經濟活動中的重要組成部分,提高水產供給可以滿足人們的生活需要,改善人民生活水平。由于在池塘進行水產養殖時,池塘本身的封閉性很容易引起水體流動不暢通而出現水質問題,另外,工業化程度在不斷加深,城鎮化速度在加快,這在一定程度上加重了環境污染,引發更多水質問題,相關人員必須引起重視。本文主要分析池塘水產養殖常見水質問題以及解決方法。 一、池塘水產養殖控制污染的重要性 1、水質污染會影響水產養殖本身 在養殖水產品的過程中對水質的要求標準很高。如果水質良好,那么生產出的水產品的質量也會很高。如果水質較差,或者某些指標超過了水產品自身能夠承受的范圍,那么極有可能會影響到水產品的正常生長,甚至會導致水產品的死亡,造成的經濟損失是巨大的。 2、水質污染會降低水產品質,危害人類健康 水質不好的池塘養出來的水產品也是低品質的,不僅味道難吃,更會對人們的身體造成危害,隨著現代化社會的不斷發展,人們的生活質量也在不斷上升,但是自然環境的質量卻在逐漸的降低,水質問題會直接影響到水產品的正常生長,同時也會對人體造成間接性的傷害。因此,人們越來越關注水產品的健康養殖問題。另外,解決水質問題是養殖業實現高質量生產的重要基礎,可以為水產養殖業提供一個健康、生態的發展環境,同時也可以有效地促進池塘水產養殖業的不斷進步。 二、常見的問題與解決措施 1、pH值的問題與解決措施 眾所周知,水產養殖必須要控制好水的pH值,只有pH值在6.5-8.5之間才適合進行水產養殖,但是因為地區之間的差別,加之在水體中化學物質發生相應的氧化分解反應,會導致水體的pH值發生變化。如果pH值偏低,水體是酸性,會直接降低魚類自身的載氧能力,導致缺氧癥,這會引發養殖中的“浮頭”現象。耗氧量的減少,使魚類的新陳代謝速度變慢,魚類自身會出現饑餓但又吃不下東西的情況。如果pH值偏高,水體呈強堿性,這樣的水體會更可怕,會腐蝕魚類的鰓部,而且程度會很大,也會導致大量魚類死亡。另外,pH值的變化也會使水中氨類與硫化氫的成分發生變化,這些因素都會直接影響到魚類的正常生長,會造成經濟效益的下降。 有效的調節pH值的方法如下:如果水體中的pH值偏低,人們可以在水中潑灑適量的生石灰。需要注意的是,需要把握好生石灰的量,不能過多,也不能過少。同時,也需要定期檢測水質,并且按照檢測結果來決定添加生石灰的量。當pH值適中的時候,也可以適量潑灑一些生石灰,既起到消毒的作用,同時也可以維持pH值穩定。如果水體中的pH值偏高,可以潑灑適量的漂白粉。潑灑方式與生石灰相同。另外,還需要定期加注新水,也可以起到調節pH值的作用。 2、溶解氧變化與解決措施 水中的溶解氧(DO)含量也會直接影響到魚類的正常生長。在夏季供氧問題十分關鍵。因為夏季的溫度都比較高,會導致水體中的溶解氧降低,同時高的氣溫會促進水體中藻類與好氧細菌的生長,它們的過快生長會造成水體中的溶解氧過度下降,結果會使魚類不愛進食,嚴重時會出現大面積死亡。在冬季,雖然溫度低,但越冬密度大,同樣要關注池塘水體的供氧。 對于DO引起的問題較易解決。定期對池底進行清淤很重要,淤泥中含有大量的好氧細菌,它們的生長會降低水中的DO;其次還應注意放養密度,科學合理的放養密度才能收獲較好的收益;科學投餌,既可以減少餌料的浪費,也可以防止餌料的沉積,產生有機物促進微生物生長消耗氧氣;注意培養水體中的綠色植物,以提高水體中的DO;要定期對水體進行檢測,投加水體改良劑,使水體在一定程度上實現自我調控。 3、亞硝酸鹽的影響與解決辦法 亞硝酸鹽是氨轉化為硝酸鹽的中間產物。正常情況下,硝化細菌等其他微生物會將其轉化成硝酸鹽,并不影響魚類的生長。然而在某些情況下,比如錯誤的時間使用了消毒劑,將負責硝化的硝化細菌等殺死,亞硝酸鹽便會富集。亞硝酸鹽的富集還與其他有關,例如池底淤泥、過剩的餌料、魚類排泄物等的分解均會產生亞硝酸鹽。亞硝酸鹽含量的增加,會導致魚類血液中的正常血紅蛋白減少,從而降低了血液的載氧能力,造成自身的新陳代謝緩慢,從而影響生長。 常見的解決措施有:適時清淤,可有效防止池底的淤泥過厚,過多微生物參與耗氧活動;科學合理地投餌,可減少餌料浪費以及過多的餌料促進微生物的生長;適時的引入新水;培養硝化細菌,促進其生長以防止亞硝酸鹽的累積;增加曝氣設備,增加水體中的DO,也是防止亞硝酸鹽過多的有效措施。 4、藍綠藻的影響與解決措施 藍綠藻是水產養殖過程中經常會遇到的問題,藍綠藻的泛濫對水產養殖造成嚴重影響的案例屢見不鮮。其過度的繁殖會造成水中溶解氧的降低,引發的一系列并發癥都不利于魚類的健康生長。 解決藍綠藻問題之前,應對藍綠藻的生長繁殖特點有一個系統的認識與了解。藍綠藻的生長周期大概為一個月,前十天即為藍綠藻的生長期,這時藍綠藻不易察覺,在陽光下水體的透明度略有降低。這時需控制餌料的投加量,并投加生物藥劑,對水體進行改善。在其后的十天里,藍綠藻生長進入高峰期,水體表面很快被覆蓋,空氣中的氧氣很難進入水體。這時需對藍綠藻進行打撈,并增開曝氣設備對水體進行曝氣;最后的十天藍綠藻生長進入衰亡期,但此時不可不重視,與其說是衰亡期,更不如說是新老交替期,處理不當會造成藍綠藻的二次生長。這時需繼續增加曝氣設備進行曝氣,另外引入新水,并投加生物藥劑對水體進行及時改善。 在水產養殖過程中,如果對水質控制不當就會出現問題,水質問題直接影響水產養殖的經濟效益和周邊環境,所以,在養殖過程中我們要正確對待水質的防控,一旦出現問題需要仔細研究形成的原因,通過科學手段與有效的方法來解決這些問題,治理水質污染,這樣可以保持水體的健康狀態,從而為養殖動物提供良好的生存環境,實現綠色養殖的目標。
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